Lekkie i smaczne muffinki z jagodami, małe co nieco na osłodę życia.
Składniki na ok. 10 dużych muffinek:
- 2 szklanki (szklanka 250ml) mąki pszennej
- Ok. 0,5 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 0,4 szklanki oleju (można użyć zamiennie masła)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 0,5 szklanki jagód
W jednej połączyć składniki suche (mąka, cukier, proszek do
pieczenia, soda) w drugiej połączyć składniki mokre (olej, mleko, jajko)
Składniki
mokre wsypać do suchych, mieszać aż do połączenia składników.
Jagody
opłukać i wsypać do ciasta, delikatnie zamieszać.
W
foremce na muffinki wyłożyć papilotki a następnie łyżką nakładać ciasto.
Piec
w temp 180 st ok. 25 – 30 min aż do zarumienienia muffin. 
Znakomite smaki, wyglądają bardzo kusząco :)
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają :) A mężulkowi życzymy szybkiego powrotu do zdrówka :)
OdpowiedzUsuńWygladaja na bardzo apetyczne. Wyprobuje
OdpowiedzUsuńZ pewnością osłodzą niejedną chwilę;) dużo zdrówka dla męża;)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam serdecznie
Wydaje się proste, więc wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńZdrówka dla Męża :)
mmmm pysznie wyglądają. właśnie szukam dobrego przepisu :)
OdpowiedzUsuńPs. czy mogę wiedzieć, w jaki sposób na blogerze zrobiłaś te zakładki u góry na równi z logo bloga? fajnie to wygląda a za chiny nie mogę odnaleźć tego w ustawieniach...
Pozdrawiam, Lona
:) normalnie dodaje sie kolejna strone (jako zakładę) ale u mnie zainterweniowała siła wyższa w postaci Hafiji :D napiszę więcej w dzisiejszym poście.
UsuńAle mówiąc w prost, to taki szablon, nrmalnie nie da sie tak tego zrobic.
Pozdrawiam
wyglądają pysznie!!! ulubione mufinki mojej córci! :-)
OdpowiedzUsuńwyszły przepiękne- powstało 12 dużych muffinek :) jak dla mnie troszkę za mało słodkie
OdpowiedzUsuńBardzo szybki przepis, a Muffiny pyszne :)
OdpowiedzUsuń